Rørostraktene preges av fjellbeiter på næringsrike bergarter, som gir et stort vegetasjonsmessig artsmangfold. Dette gir svært gode utmarksbeiter for husdyr. Gårdsbrukene som leverer til oss befinner seg fra Tydal i nord til Rendalen i sør.
Gjennom vårt samarbeid med Røros Slakteri AS, kan vi spore slaktene tilbake til hver enkelt produsent. Vi har dermed en unik tilgang på kortreist, lokalprodusert kjøtt.
Vi kjenner bonden, kua og oksen og vet hvor lammene beiter.
Kjærligheten til Rørostraktene og til faget vårt gjør at det smaker litt ekstra.
Dyrenes velferd er høyt prioritert blant våre bønder.
Friske dyr gir god trivsel i fjøset og dyrene blir mer produktive når det har det godt.
Kjøtt som er godt behandlet smaker bedre!
Økologisk landbruk gir ren og ekte mat uten bruk av kunstgjødsel og sprøytemidler. Vårt Ø–merke er en garantist for deg som forbruker at vi er sertifisert av Debio. Debio besøker alle godkjente bedrifter årlig, for å etterse at driften til den enkelte virksomhet tilfredsstiller kravene til økologisk produksjon og omsetning. På denne måten sikres den økologiske kvaliteten, og Debiomerkene er forbrukerens garanti for dette.
Vi ønsker å ta med oss det tradisjonelle håndverket inn i fremtiden slik at vi kan skape gode matopplevelser for deg. Gjennom å kombinere tradisjon og nyskaping lager vi velsmakende kvalitetsprodukter. Vi har også en rekke økologiske produkter.
I Røros-regionen finner du et godt utvalg av våre produkter i flere dagligvarebutikker.
Daglig leder
Kjell Ove Oftedal
kjell.oftedal@roroskjott.no
72 40 65 80 / 992 422 86
Sten-Thure Solli
sten.solli@roroskjott.no
72 40 65 80 / 905 02 071
Tollef Bredals vei 4, 7374 Røros
Leveringsadresse: Brutippen 23, 2550 Os i Østerdalen
post@roroskjott.no
(+47) 72 40 65 80
Gjennom vårt samarbeid med Røros Slakteri AS, kan vi spore slaktene tilbake til hver enkelt produsent.
Vi har dermed en unik tilgang på kortreist, lokalprodusert kjøtt.